La cantina: dall’aperitivo al dopocena
Una carta dei vini con più di mille etichette provenienti da: Italia, Francia ma anche Spagna, Germania, Austria e tutto il resto del mondo, curata dallo stesso Emilio Cremascoli e dalla sommelier Andrea Oldoni.
Dalle grandi cantine ai produttori di nicchia: da Romanèe-Conti, a Domaine Leflaive, da Armand Rousseau a Meo Camusè, da Giuseppe Rinaldi a Giacomo Conterno, da Giuseppe Quintarelli a Romano Dal Forno, passando per la cantina sociale di Terlano.
Anche per le bollicine la selezione è molto ampia e la scelta può variare dai grandi francesi ai piccoli produttori italiani e d’oltralpe:
Monte Rossa, Baroni Pizzini, Uberti, Berlucchi, Ferrari, Selosse, Ulysse Colin e Salon… e molti altri ancora.